茄汁大虾的家常做法
做法：
1.先把虾洗干净，去须开背
2.放入葱姜、料酒、少许盐腌制15分钟
3.2勺醋、2大勺白糖、1勺生抽、少许淀粉调成糖醋汁备用
4.锅里放油，油稍微多一些，放入腌制好的大虾炒一下，炒至虾熟透盛出
5.锅里留少许油，然后放入2勺番茄酱炒一下，炒出红油
6.然后倒入之前调好的糖醋汁，熬制浓稠
7.倒入炒好的虾
8.大火快速翻炒，使虾都均匀的裹满糖醋汁关火出锅
9.酸甜开胃的茄汁大虾就好了
安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业，主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位，公司一直严把采购质量关，具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施，并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐。六和义快餐从食材的选择开始层层把关，一直到端到消费者的餐桌上，都不松懈。选用优质大米，新鲜无公害蔬菜，保证做出来的米饭清香扑鼻，滑而不腻，做出的菜品芬芳四溢，没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦，流连忘返，自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心，留住顾客的胃！我们合作的客户：
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