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六和义快餐配送,保证每一份餐都让您暖心!

时间:2017-12-19 17:27:18  编辑:六和义快餐网络部   来源:六和义快餐有限公司
一、现实做法:
很多快餐配送公司为求方便和节省运输空间选择使用轻薄的泡沫箱和单层的塑料箱装运快餐,这会导致3个比较严重的问题。
1、在运输过程中只要稍有碰撞和倾斜菜的汤汁就会流出来,因为箱体不具有缓冲的功能。
2、箱体不保温,夏天还好说,秋冬天气温低,饭菜还没到客户手上就已经透心凉了,还这么吃。
3、密封性差,就意味着食物容易被外界污染,不管是气体、水渍等。
所以现在还在使用泡沫箱和单层的塑料箱装运快餐的快餐配送公司,一定没有站在消费者的立场考虑问题,更不会有环保意识。
六和义快餐配送
二、规定要求:
快餐配送业,特别是集体快餐配送,要求餐品送到消费者手里中心温度要达到60摄氏度。要满足这个要求一般的箱体是做不到的,需要特制PP或者PET材质的双层保温箱,内部填充冰箱用的保温材料,这样才能保证温度。60摄氏度是安全温度,食材不会变质,营养不会流失,适应人的肠胃。
所以这个规定是依据科学制定出来的,是完全站在消费者立场去要求快餐配送公司必须这么做的。
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三、合理做法:
烹饪,分餐,包装,保温箱,运输工具等环节要达到高度的合理性与流畅性才能保证餐品到消费者手里是热的,是能让消费者感受到温暖的。
 
六和义快餐配送
六和义快餐配送有着科学的管理方法,严格的管理制度,保证每一份餐都让您暖心!
安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业,主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位,公司一直严把采购质量关,具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施,并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样,提高饭菜质量!六和义快餐从食材的选择开始层层把关,一直到端到消费者的餐桌上,都不松懈。选用优质大米,新鲜无公害蔬菜,保证做出来的米饭清香扑鼻,滑而不腻,做出的菜品芬芳四溢,没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦,流连忘返,自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心,留住顾客的胃!
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我们合作的客户:
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