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常春藤事件:儿童用餐不能“随便”

时间:2018-08-20 17:22:31  编辑:六和义快餐网络部   来源:六和义快餐有限公司
月初,网络上爆出常春藤少年宫爆出无证经营,食品过期,暴力虐童。三类无法容忍的事实均发生在同一幼儿园,可见幼儿园监管机构漏洞至多,令人胆寒。仅仅一家少年宫幼教机构就爆出了这么多的问题,那么我们看不见的,没有被爆出来的隐患还有多少呢?无证经营和暴力虐童,我们还能够从孩子的口中和具体的调查中得知,但是餐饮危险,我们又怎么保证孩子不受伤害呢?
常春藤事件的发生,使我们更应该意识到幼教机构儿童用餐的安全性、规范性。据调查,不少幼教机构对儿童餐的要求仅仅是能烧熟就行,对厨师的从业资质并没有硬性要求,很多都是请一个做饭阿姨来做饭。这种供餐模式的隐患非常多,首先,做饭阿姨不一定经过了专业的体检,拥有健康证。其次,做饭阿姨没有对儿童餐经过专业的学习,不了解儿童科学的烹饪方法与禁忌。最后,做饭阿姨不一定具有营养师资格执照,对于发育中的儿童,正是最需要营养的阶段。
六和义快餐对儿童营养餐有着多年的专业经验,为了保证儿童营养的摄入,六和义快餐特意聘请了十多位专业的营养师来为学生制定营养快餐,六和义的后厨对于每天的食材都有着详细的清单,绝不会出现不新鲜的食材和过期菜进入餐桌的事情,如果有幼教机构需要订餐的,欢迎来六和义快餐参观试餐。

安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业,主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位,公司一直严把采购质量关,具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施,并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样,提高饭菜质量!。六和义快餐从食材的选择开始层层把关,一直到端到消费者的餐桌上,都不松懈。选用优质大米,新鲜无公害蔬菜,保证做出来的米饭清香扑鼻,滑而不腻,做出的菜品芬芳四溢,没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦,流连忘返,自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心,留住顾客的胃!
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