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舌尖上的快餐外卖靠谱吗?

时间:2015-03-11 11:19:18  编辑:六和义快餐网络部   来源:六和义快餐有限公司
安徽六和义快餐
 
一个电话,美食到家,相信很多人有过这样叫外卖的体验。记者近日调查发现,快餐外卖美食受到不少年轻消费者的欢迎,但也有不少消费者表示了自己的担忧,觉得外卖食品存在一定的食品安全隐患。
 
  欢迎 方便看得见
 
  选餐、下单,花费时间不到两分钟,3月8日,家住开发区的朱先生用手机APP解决了自己的晚餐问题。“我平常工作很忙,自己做饭没时间,所以经常叫外卖,况且,现在很多外卖订餐APP都有优惠,价格很实惠。”朱先生说。记者在采访过程中发现,喜欢叫外卖的人以年轻白领居多,而方便、实惠则是他们选择外卖的共同原因。
 
  记者了解到,大部分外卖APP都有固定的合作餐饮店。对这些餐饮店来说,加入网上订餐平台,实质上是开辟了新的营销渠道。例如安徽合肥六和义快餐自己运行着网上订餐、电话订餐系统,既扩大了知名度,又提升了销售额。
 
  除了实体餐饮店的外卖服务,众多微商也是美食外卖的主力军。在聊城市民的朋友圈内,各种美食广告铺天盖地,面食、甜点、冰激凌、坚果、泡菜……琳琅满目,给“吃货们”提供了极大的方便。市民马女士告诉记者,在她的朋友圈里,有一个做私房点心的朋友,各种甜点很受欢迎,马女士和同事们也是忠实的消费者,经常购买。“只需要一个电话,自己想吃的东西就能送到手,省去了路上的时间,还比在外边买实惠,我们当然欢迎。”马女士说。
 
  担忧 隐患看不见
 
  美食外卖日渐增多,但在满足了口舌之欲的同时,不少人也表示了自己的担忧。
 
  朱先生告诉记者,尽管自己经常叫外卖,但一般只选择有实体店的外卖。在实体饭店吃过之后,觉得饭菜质量还不错,才会选择叫这里的外卖。而对于微商,他表示不是很放心。“很多微商是没有实体店的,所以各项资质也难以保证,对于食品行业,微商是否有卫生许可、食品质量是否过关都很难说。”
 
  市民赵女士告诉记者,她的朋友圈里有一个卖私房水饺的朋友,这位朋友每天都会把食品制作流程发到朋友圈内,看上去挺卫生的,于是赵女士有一次就要了点外卖水饺,但水饺吃起来却不太新鲜,于是她再也不买了。赵女士说,除了朋友圈里的微商,她还经常收到一些盒饭之类订餐的外卖广告,但是她觉得对这些看不见制作现场的美食还是难以放心。“俗话说,病从口入,不能因为图一时方便而忽视了食品安全。相关部门如果能加强对这些外卖商家的监管,让消费者既方便、又放心,那就再好不过了。”
 




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