从哪些方面可以提升食堂的菜品质量
说道食堂菜，有的人可能脑中会浮现一大堆“黑暗料理”，要么是焖的发黄的蔬菜，要么是烧的烂叨叨的肉，但是也有一些食堂的菜品不仅物美价廉而且非常的美味，让人提起来不住的赞誉。我们都希望自己每天用餐的食堂有着可口而且便宜的美食，那么怎么样才能做出让人满意的食堂呢？怎么样才能提升食堂的菜品质量呢？
提高食材的品质
六和义食堂承包与双汇、海天、中粮等等供货商建立良好的合作关系，保证了食品的来源正规，在采购时根据季节采买当季的时令蔬菜水果，每日食材新鲜采购新鲜烹饪，更有六和义营养师与大厨共同制定营养美味，
提高服务人员的水平
六和义作为一家专业的食堂承包企业，所有员工在上岗前都会进行专业的技能培训，对于厨师等等技能岗位，我们要求必须要有五年以上的实践工作经验，不仅仅如此，为了让大家吃到的口味能够经常推陈出新，六和义会定时准备内部培训会，让员工接受新的技能培训，坚持每个月最少推出一款新菜。
设立投诉窗口
六和义食堂承包会设有专门的投诉窗口，如果顾客对我们的服务有任何的意见与建议，或者觉得我们还有什么地方可以改进，都可以拔打那个投诉电话，我们一定会尽力为顾客解决问题。
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