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六和义学校营养餐食堂提供个性化营养食堂

时间:2021-04-07 08:32:29  编辑:六和义快餐网络部   来源:六和义快餐有限公司
  近些年来,越来越多的学生在学校就餐,但是学生营养餐一直负面新闻不断,不管是有营养、但是口味不好,还是口味好,没有营养,孩子们都不会买账。究竟怎么样的学生餐,才能叫真正的学生 营养餐?
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  目前不是所有的学生餐供应商都有专业的营养师团队对其进行营养搭配,数据显示,如今的孩子饮食不健康主要在两个方面,一是蔬菜水果摄入不够,一个是糖分、脂肪摄入过多导致的肥胖。
规范儿童营养配餐,六和义多为营养师明确提出具体解决方案。为了
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    食堂配送学生营养餐需要减盐、减油、减糖、禁售高油高脂高糖食品、
  学生营养餐食堂要配合学校和专业部门针对学生超重肥胖、营养不良、贫血等营养相关性疾病制定学生营养改善计划方案,为不同需求的学生提供个性化的营养餐,并设置特殊菜谱,为超重、肥胖学生提供供能合理的营养餐,选择性提供促进生长发育、保护视力、改善贫血等特殊主题菜谱供学生选择。
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  可以看到,该方案既订立了严格的标准门槛,体现科学、营养的膳食营养要求,又区分了不同体质学生群体的营养需求,在精细化管理上下功夫。




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