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集体用餐配送的食品安全要怎么做好

时间:2021-05-12 17:29:20  编辑:六和义快餐网络部   来源:六和义快餐有限公司
 上周五,合肥市市场监管局召开全市约谈暨学校和幼儿园食品安全工作会议,作为集体用餐配送单位,六和义快餐准时参加了会议。
  会议对全市集体用餐配送单位检查情况和全市学校食品安全督查情况进行了通报,并对近期全市学校食和幼儿园食品安全监管工作进行了部署。安徽六和义快餐目前承接了合肥百花中学、合肥工贸技工学校、包括各类研学游餐。
  会议要求集体用餐配送单位做好六个方面的工作,六和义非常重视食品安全,每周认真开展食品安全自查;建立HACCP或ISO22000体系,严格查验进货原料。规范加工制作行为;推行互联网+视频厨房”建设,不断提升食品安全管理水平。
  六和义专有着多年的集体用餐配送经验,配送团队对合肥市内的各个地址了如指掌。对于我们接到的企业团膳订单,六和义配送团队能按照地址准确规划配送流程,保证您拿到快餐的时候是最合适的口感。六和义合肥市四大配送点内30份起免配送费全城配送,不同于普通的快餐会让美团骑手等等配送而造成的丢餐,冷餐等等情况,专人配送更加的卫生及时安全。




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