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家常小龙虾的做法,high翻一夏!

时间:2017-07-28 18:17:35  编辑:六和义快餐网络部   来源:六和义快餐有限公司
要说夏季最让人离不开的是什么,
除了空调当然还有啤酒+小龙虾啊!对于一个挑剔的吃货来说,小龙虾是唯独属于夏天的美食。
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爱上了它的“皮”
——咂一口,调料的味道侵占舌头
 
爱上了它的“肉”
——吃一口,肉嫩鲜美的口水直流
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夏天的时候懒懒喜欢约上三五好友来家里,做一大盆麻辣小龙虾,边吃边聊最近的趣事,时不时嘬一口带劲儿的冰啤酒。
 
很喜欢这样的氛围,因为吃小龙虾的时候,大家没有多余的手玩手机,可以尽情的聊天吃肉喝啤酒~
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做法:
 
 
1. 小龙虾刷洗干净,姜、蒜、葱白切末待用
 
2.  油锅烧热,放入蒜、姜爆香。
 
3.  放入洗净的小龙虾,盖好锅盖煮2分钟。
4. 揭盖,放入少许醋、料酒、白糖、盐拌匀。
5. 再加入适量的水,焖煮10分钟。
6. 放入葱、盐、胡椒粉拌炒几下,起锅前撒入蒜末增香。
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