木耳每天吃一点，简单营养，好处多多！
耳口感脆嫩，又便于保存，是家里常备的营养食材。黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，在咱们中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”的美誉，也被世人称为“中餐中的黑色瑰宝”。
平时，抓一小把，就可以泡发很多，炒、炖、凉拌，可素可荤，既实惠又贴心。另外，多吃木耳，好处也非常多。能益气强身，防治缺铁性贫血，养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，还能够疏通肠胃，润滑肠道等。
一、洋葱炒黑木耳
做法：
1、取适量的黑木耳用水泡开，洗净，摘成小朵，挤干水分备用；
2、洋葱随意切大块待用；
3、油热后，下入洋葱，用大火爆炒一分钟，炒出葱香，随后放入黑木耳同炒，最后加入调味品即可出锅。
二、凉 拌 木 耳
做法：
1、取适量的黑木耳用水泡开，洗净。
2、在锅里加水，将泡开的黑木耳放入煮10分钟。
3、等待木耳熟透之后，盛起放进冷水中浸泡15秒左右。
4、将黑木耳装盘，加入自己喜欢的调料，麻油，酱油和葱等拌匀。
三、木耳豆腐汤
做法：
1、取适量的黑木耳用水泡开，洗净，豆腐切块，姜切片留有备用；
2、将猪肉洗净切片，并用生粉、盐、生抽和食用油等配料一起拌匀，腌制一段时间；
3、在锅中装适量水，放姜片，大火烧开；
4、水开后，放入豆腐、木耳煮熟，放肉片；
5、肉片煮熟后，调入适量调味即可食用。
安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业，主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位，公司一直严把采购质量关，具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施，并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样，提高饭菜质量！。六和义快餐从食材的选择开始层层把关，一直到端到消费者的餐桌上，都不松懈。选用优质大米，新鲜无公害蔬菜，保证做出来的米饭清香扑鼻，滑而不腻，做出的菜品芬芳四溢，没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦，流连忘返，自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心，留住顾客的胃！
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