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猪肉白菜炒粉条---家的味道

时间:2018-04-07 16:42:47  编辑:六和义快餐网络部   来源:六和义快餐有限公司

  猪肉白菜炒粉条是东北小伙伴经常吃的一道家常菜,猪肉的香味通过烹饪浓浓的锁在粉条里,是家的味道,温暖的感觉。猪肉作为一种常见的肉食,拥有丰富的营养,今天六和义大厨就来教大家做这道菜。不想吃饭的话,拿这个做主食也很不错的哦~

  原料:粉条、大白菜、五花肉、生姜、蒜头、干辣椒、八角、桂皮

  1. 红薯粉条用温水泡开,从中间剪断
  2. 大白菜菜叶的菜梆子分开,分别切丝
  3. 五花肉洗净切片
  4. 锅内放油放猪肉片小火翻炒出香气
  5. 放入姜片、蒜片、干辣椒、八角、桂皮翻炒
  6. 小火转大火,放入白菜梆子炒软
  7. 放入白菜叶子炒熟
  8. 加入泡软的粉条,放适量老抽、胡椒粉、蚝油,加少量水
  9. 不停翻炒至快要收汁
  10. 加入蒜苗、花椒粉,翻炒至收汁即可

猪肉白菜炒粉条---家的味道

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