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七夕节礼物没想好?做一锅玫瑰花饺子送给爱人!

时间:2018-08-15 17:33:16  编辑:六和义快餐网络部   来源:六和义快餐有限公司
七夕节就要到了,还又没想到要送什么礼物?大部分像六和义大厨这样的已经结婚的夫妻来说,对于七夕礼物的要求更多的是实惠有用,传统从花店买玫瑰花不仅昂贵而且实用性质不大。正巧饺子也是我们国家的传统食物,今天六和义大厨教大家用饺子的食材做出非常精美好看的玫瑰花饺子,好吃又好玩。学会了这道玫瑰花饺子,等到七夕那天给爱人一个小惊喜吧!
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原料:饺子皮、猪肉、胡萝卜、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、醋、油、辣椒粉、
1.猪肉洗净,剁成肉泥,葱姜蒜胡萝卜切末
2.将以上食材混合,加入少许盐、糖、生抽、老抽、蚝油、淀粉
3.放入适量油,油多些好吃,搅拌均匀,腌制半小时
4.饺子皮拿出五张,中间重叠五分之一的部分放在桌上
5.用饺子馅放在饺子皮中间,不用放太多
6.将饺子皮从上到下折起,再从左到右卷起,收尾处沾水粘牢
7.平底锅内放入少量油加热,放入玫瑰花饺子
8.加水漫过饺子三分之一的地方,盖上锅盖煮至水干,再重复一次
9.小碗中加入蒜末、糖、一勺生抽、两勺醋、再倒入辣椒油,调成料汁
10、将料汁均匀的浇在饺子上,然后撒上葱花即可
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如果比较有耐心的话,可以先用苋菜汁和面制作出红色的饺子皮,包起来会更好看。
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