玉米也是生活当中十分常见的一种食物，不仅吃起来的口感好，而且里面所含有的营养物质丰富，可以满足身体对营养的需求，平时玉米除了直接生食之外，还可以炖煮后用来当做早餐，在清晨的早上，很多上班族都是吃一根玉米一顿就解决了，那么玉米除了水煮之外，还能以什么样的烹饪方式呈现在人们面前呢！

黄金玉米烙是一款制作简单，又营养美味的甜点，色泽金黄，仅是看着也会让人感觉非常的有食欲，吃起来更是松脆可口，口感好的没话说，因此才能在人们的心中占据如此重要的地位，尤其是家里的小朋友，更是非常喜欢吃玉米烙。
六和义小编今天就来教大家一个玉米的新吃法，黄金玉米烙，香甜酥脆，非常好吃，吃一口就会爱上，做法也特别简单，大家一定要试试看哟！

做法：
1、将买回来的玉米棒，放在锅中煮熟后，捞出来；

2、晾至不烫手，将玉米粒一颗一颗的剥下来，取出需要的量用即可；

3、鸡蛋打散，加上适量的食盐，搅散打匀；

4、适量的玉米淀粉和面粉混合在一起，用筛子过滤到蛋液中，搅拌均匀；

5、再放入玉米粒，再次充分的搅拌均匀

6、热锅下油，倒入玉米面糊，摊成饼状，小火开始炸制，待变色后，即可翻面；

7、两面都被炸制金黄后，捞出，待油再次烧热后，放入玉米烙复炸一下，即可出锅；

8、出锅的玉米烙控一控油分，切成块，撒上白糖，淋上少许的番茄酱，即可享用。

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