六和义_坚守品质/塑造品味/高品质快餐引领者

努力打造中国高品质快餐品牌/订单热线:400-6666-796/18055198193
当前位置: 安徽六和义快餐有限公司 > 快餐资讯 > 快餐资讯 > 芦笋最好的季节,这样做太好吃了!

芦笋最好的季节,这样做太好吃了!

时间:2020-04-28 17:10:19  编辑:六和义快餐网络部   来源:六和义快餐有限公司

芦笋,也被叫做“南荻笋”,“荻笋”,“露笋”。嫩的芦笋颜色十分讨喜,绿油油中带着些许黄色,让人感觉到蓬勃的生机。
芦笋属于低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素的营养蔬菜,它是一个含硒量高于一般蔬菜的高营养春天蔬菜,在未出土前呈白色的被叫做“白笋”,而出土后绿色的称为“绿笋”。芦笋,在国际市场上被称为“蔬菜之王”,具有低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素的特点,营养价值很高。而且,芦笋也比较好伺候,煎、炒、烹、煮,随便做做都很好吃。芦笋富含多种氨基酸,其营养价值堪比海虾,现在正是吃它的好时候,而且方法都是极其简单的,一起来跟六和义大厨学习下吧~

六和义快餐配送

杏鲍菇炒芦笋

做法:
1、杏鲍菇、胡萝卜洗净切丝,芦笋去皮洗净切丝
2、热锅下油,放入胡萝卜煸炒
3、放芦笋煸炒一会,放杏鲍菇煸炒几下
4、加适量盐煸炒至熟即可出锅

六和义快餐配送

百合芦笋

做法:

1、百合掰开洗干净;白果冲洗干净;干辣椒切段,芦笋去掉老的部分洗净切段;
2、芦笋入沸水各焯烫,捞出沥水;
3、热锅下油,爆香干辣椒后下百合煸炒;
4、再放入芦笋、白果炒至熟,加盐、果蔬粉、胡椒粉调味炒匀即可

六和义快餐配送

素炒芦笋

做法

1、碗中放入生抽、糖、盐、清水,搅拌至糖和盐溶化,做成调味汁。

2、锅中水烧开后,从下放入芦笋、盐,中小火焯几分钟。

3、捞出后过一下凉开水备用。

4、盘子中放好芦笋,放上姜末,香菜末,辣椒碎。

5、浇上调好的调味料。

6、油烧至七八成热后,直接浇到菜上即可上桌。

六和义快餐配送
六和义快餐配送





上一篇:星级大厨的烹饪秘密:这种水果汁让菜肴味道惊艳!

下一篇:肉末茄子这样做,健康少油还入味,三碗米饭都不够吃!

在线咨询

微信客服

18955182851