天儿说热就热了，晒的不想出门儿，不想买菜，不想做饭。一到夏天，像我这种爱出汗的人，做一顿饭跟洗一回澡差不多。。。。。。

 

炎炎夏日吃不下饭，开火做饭觉得闷热难过。不如来一道酸辣爽口的凉面。简单，方便，好吃，最重要的是节省时间，不用在厨房待太久。简单易做，全家胃口大开！

 

赶紧收藏吧，这个夏天有它们就舒服多了，剩下的时间，你就开着空调，抱着半个西瓜，翘着二郎腿，闲待着就OK了，想想都爽。

 

做法：

 

1.将面条煮成8成熟，捞出放入冰水中沥干。

2.加入盐、香醋、白糖、鸡汁拌均匀。

2.黄瓜胡萝卜切丝备用。

3.用平底锅将鸡蛋摊皮薄饼，将鸡蛋饼切丝备用。

5.烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟，捞出放入冰水中。

9.蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥，芝麻酱用水搅拌开，和蒜泥，香葱，盐拌匀。

10.最后把面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。

 

安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业，主要针对专业企业团膳、商务快餐、会展用餐、学生用餐、工厂用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位，公司一直严把采购质量关，具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施，并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐。

 

 

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