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糖醋脆皮豆腐的做法来啦!做法超级简单!

时间:2019-04-11 18:06:27  编辑:六和义快餐网络部   来源:六和义快餐有限公司
如果说一种让人百吃不厌的健康食材,那一定少不了豆腐啦!豆腐本身的味道比较淡,但是口感柔嫩,没有牙齿的老人家都可以吃,而且豆腐非常的百搭,可以红烧,可以清蒸,可以凉拌,可以油炸,普通的食材能因为不同的做法呈现出超级多的不同口味,豆腐含有非常多的蛋白质和钙,青少年更应该多吃豆腐,快来和六和义大厨学一学美味的糖醋脆皮豆腐的做法吧!
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糖醋脆皮豆腐
主料:老豆腐1块、葱1根、番茄卷2勺、香醋2勺、白糖1勺、芝麻少许、生抽2勺、水淀粉、食盐、
食用油适量
  1. 豆腐洗净,切成两指宽的长条
  2. 小葱切葱花
  3. 锅内放油,七成热时放入豆腐煎
  4. 两面煎至微黄的时候关火盛出
  5. 番茄酱2勺,醋2勺,糖1勺,生抽2勺,水淀粉,盐,混合调成料汁
  6. 锅内留少许余油,倒入煎好的豆腐
  7. 倒入调好的料汁,和豆腐一起翻炒均匀
  8. 大火收汁,撒上芝麻和葱花
  9. 翻炒均匀可以盛出
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