六和义_坚守品质/塑造品味/高品质快餐引领者

努力打造中国高品质快餐品牌/订单热线:400-6666-796/18055198193
当前位置: 安徽六和义快餐有限公司 > 快餐资讯 > 快餐资讯 > 六和义美味一人食:广式腊味煲仔饭,简单又美味

六和义美味一人食:广式腊味煲仔饭,简单又美味

时间:2020-11-21 11:25:26  编辑:六和义快餐网络部   来源:六和义快餐有限公司
这两天合肥的天气就像做了过山车,昨天还是薄外套,今天就已经床上了小棉袄,急速降温的里面,让人忍不住想要尝试一些热乎乎的美食。今天六和义大厨推荐大家的就是这道美味的腊味煲仔饭,有肉有菜,还有那种特有的米饭香气。煲仔饭简单而又方便,如果一人食的话,吃煲仔饭真的再方便不过了。
 
\
 
腊肠煲仔饭
  1. 准备好的腊肠,切成片备用,生姜切成姜丝备用
  2. 把大米洗净放入锅中,倒入水,米和水的比例为1:1.5,浸泡两小时
  3. 浸泡好的大米,加入半汤匙色拉油拌匀
  4. 在砂锅内侧抹上一层油,放入米饭开始煮
  5. 米饭煮开后就转小火慢慢煲,八分熟的时候关火盖上盖子焖十分钟
  6. 将腊肠和姜丝放置在米饭上,打入一个鸡蛋,盖上盖子小火煮五分钟
  7. 这个时候就可以开始调调味料了:一勺蚝油、一勺白开水、一勺六月鲜生抽、一勺白糖、一勺麻油搅拌均匀
  8. 青菜洗净,锅中水烧开,放点盐,滴几滴油,放入小油菜烫熟后捞出沥干水份
  9. 焖好的米饭开盖,排入青菜,浇上调味汁,拌匀即可食用
 
六和义每日更新食谱,敬请关注~
 
\




上一篇:比饭店更好吃的香辣鸡爪蟹肉煲,在家里就能做!

下一篇:五谷杂粮之健康食材:小米

在线咨询

微信客服

18955182851